Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le château Garance Haut Grenat, cru artisan, le tourisme en Médoc, rencontres au coeur des vignes, de la Forêt, découvertes des splendeurs de l'Estuaire de la Gironde

Garance Haut Grenat...... Au coeur de 2009 !

L'éraflage  que nous avons présenté  ICI ,
est un processus que nous ne pourrions plus faire à la main,

l'Erafloir, bien que ce soit chez nous un modèle "mini",
est une machine qui nous est très utile.

 c'est comme pour la machine à laver de la ménagère, on ne peut plus s'en passer !

Une seule personne suffit pour s'en occuper, mais à deux ça va beaucoup mieux ! 




 


Partie centrale, qui ressemble étrangement à un tambour de machine à laver, les perforations un peu plus grandes qu'un grain de raisin
 


Mise en place du tambour
 
Arbre batteur qui va permettre l'éjection de la râfle d'un côté, et la récupération des grains de raisin de l'autre

 


Machine prête au travail, il reste à baisser le capot
 
 ci-dessus  A gauche le raisin descend dans le "conquet" (entonnoir) de la  pompe à vendange

 
Sous la descente à droite, récupération de la Râfle, pour élimination

 
Elinination des râfles, dans une benne .......

 
.................................Direction le compost !

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
<br /> Charmante Mme Pascale !<br /> <br /> Euh ... ça donne soif !<br /> <br /> Bonne soirée, Beverlylyly :-))<br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> <br /> Madame Pascale t'envoie un grand coucou Béverlyly.<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> C'est une histoire d'amour vos vendanges;<br /> si j'étais pas si gnan gnan, je boirais un verre de Médoc en pensant à votre travail, c'est quand même pas rien tout ça.<br /> En plus, j'écoute mon morceau d'orgue en même temps que les sons de chez vous; c'est époustouflant...<br /> Euh, c'est toi miss Tricotine que l'on voit là ,en bleu et en sourire?<br /> A bientôt, gros bisou ensoleillé.<br /> odine<br /> <br /> <br />
Répondre
<br /> Une grande histoire d'amour ! avec  la terre et la nature ! <br /> <br /> Euh oui !  j'ai des jolis gants façon Tricotine.....   amitiés et bises , c'est presque terminé !<br /> <br /> <br />